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LA CIABOGA TAKE AWAY, COMIDA PARA LLEVAR

AHORA TAMBIÉN NUESTROS PLATOS PARA DISFRUTAR EN CASA

Hemos vuelto para acompañarte de nuevo a la hora de comer.

Ahora puedes elegir entre una selección de platos pensados y elaborados con mucho cariño para que tú no tengas que preocuparte de cocinar

Platos para la semana 14-19 de septiembre

Tortilla de Betanzos                                                     

7€ 

Salmorejo                                                                   

 6€

Lasaña de verduras                                                   

10€ 

Tallarines de calabacion con boloñesa veggie           

 6€ 

Nuggets de pollo                                                   

      8€ 

Pixín de rape                                                           

  12€ 

Humus de garbanzos                                           

       6€ 

Arroz caldoso con chipirones                               

     10€ 

Carrillada de ternera estofada                               

    14€ 

Solomillo ibérico a la pimienta                               

    12€ 

Tarta de queso                                                         

   3€ 

Tarta de naranja                                                     

     3€ 

Flan de queso                                                         

    2€

Laciaboga nació en 1987 en el barrio de Valleaguado, en Coslada, de la mano de la cocina y la dedicación de Miguel Ángel Gutiérrez, que supo transportar el gusto y saber hacer de la cocina del norte y más concretamente de Cantabria, su tierra natal.

Situado hoy en día en el barrio más nuevo de Coslada, en La Ciaboga podrán disfrutar —en un entorno acogedor decorado en tonos cálidos, amarillo, pálido y rojo, con mantelerías de hilo y vajilla decorada exclusivamente para el restaurante— de un refugio cantábrico donde degustar los platos más identificativos de nuestra cocina: anchoas de Santoña, chipirones, pastel de cabracho, carnes rojas combinadas con salsas características de los productos del norte de la península y, por supuesto, pescados de nuestras costas como merluza, bacalao y bonito.

No podemos olvidar la sugerencia, según temporada, en el campo de legumbres preparadas artesanalmente como dicta la tradición: fabada, cocido montañés, garbanzos con callos; imprescindibles y que ponen una especial guinda a nuestra carta.